This is definitely not a recipe that'd suit every body! As I have clearly more protein and fat than carbs in my macros, I sometimes have to use my imagination if I want to eat something that not only will be good for my macros, but in the mouth too!
This is a power packed snack: throw 32grs of Buff Bake cookie protein almond butter, 10gr cashew butter and 15 gr hazelnut butter in a cute little jar, then add a weetabix, stir the whole thing until it looks appealing :) add coca powder and blackberries for a little fresh taste!

// Ce n'est définitivement pas une recette qui conviendra à tout le monde! Mais comme j'ai beaucoup plus de protéines et de gras dispo dans mes macros que de glucides, et bien j'imagine parfois des solution qui non seulement, conviennent aux macros mais aussi à mon palais!
Ce snack est bourré d'énergie: 32grs de Buff Bake cookie protein beurre d'amande, 10gr beurre de cajou, 15 gr beurre de noisettes dans une petit bol tout mignon, ajoutez 1 weetabic, mélangez le tout jusqu'à ce que ca soit appétissant :) saupoudrez de poudre de cacao et de myrtilles fraîches pour le petit côté frais !

Monday call ! Got up at 5.50 this morning and was at the gym at 6.20 :) Safe to say I was alone during my whole workout, people don't seem very motivated in the early Monday here haha :) I would have stayed in bed if only I didn't eat so many bad things this week end, I needed to sweat it out! And last saturday session was so good and left me so sore in the booty-booty, I was really looking forward to it this morning!it went like this:
Now it's a day of work I have ahead, just two of us in the office! Can't wait til everyone comes back from their vacays and we're plenty again :)


// Le devoir du Lundi! Debout à 5h50 ce matin et à la salle pour 6h20 :) La salle était vide, et je suis restée seule tout l'entrainement. Les gens ne sont pas hyper motivés le lundi matin ici haha :) Je serait bien restée au lit, mais avec tout ce que j'ai ingurgité ce weekend, il fallait que je transpire un peu (beaucoup)! Et la session de samedi était tellement cool, j'en ai encore les fesses courbaturées, que j'avais hâte de remettre le couvert!
Voici ma session:
Maintenant c'est une journée de travail qui m'attend, on est que 2 au bureau! J'ai hâte que tout les monde rentre de ses vacances et qu'il y ai du monde à nouveau :)

Hi in here! Look at what came in the mail a few days ago! Pilates bands, or gum bands! I really love them and already got some workouts done ;)  I am also so happy I joined a gym last week, it's bringing something real new to my workouts and I love it! Waiting to get comfy to snap some pics!And also, I wanted to have some words about a serious topic. What very strange times we're going through lately.... That priest that got killed tore my heart into a billion pieces when I heard this on the news. I've been raised in the respect of others, always seeing the good in things and people, and I still learning to manage my anger when I have to face it because it's all negativity. All the times I got hurt, I showed the other cheek and never returned bow for bow. So I really don't understand how people can put themselves in such hatred, and be so keen on destructing life of others. But I'm happy we still spread these words of peace and love and acceptance. Having been catholic raised and really wanting to share the pain, I've decided to participate in fasting and praying for the good to come today. As I promised my family a shared dinner tonight, I've followed my fast until 6pm. I won't pray for Paris, Nice, Brussels or any city else. I'll pray for them to find peace and realize their weapons won't undermine our strength.

//Salut! Regardez moi ce qui est arrivé dans la boite aux lettres il y a quelques jours! des bandes pour pilates! Je les adore et j'ai déjà craqué ! Je suis aussi super contente de m'être inscrite à la gym la semaine dernière, ça apporte quelque chose de neuf à mes entrainement et j'adore ça! J'attend d'être plus à l'aise pour vous capturer quelques photos ;) Et je voulais aussi vous parler d'un sujet plus sérieux. Quelle période étrange que nous traversons ces temps ci.... Ce prêtre tué a brisé mon cour en milliers de morceaux quand j'ai entendu ça aux infos. J'ai été élevée dans le respect des autres, entrainée à voir le meilleur en chacun, et je travaille encore à contrôler ma colère quand j'y suis confrontée parce que ça n'apporte que du négatif. Toutes les fois où j'ai été blessé j'ai montré l'autre joue, et je n'ai jamais rendu le coup. Du coup, j'ai du mal à comprendre comment les gens peuvent générer autant de haine, et se réjouir autant de détruire la vie des autres. Mais je suis contente que nous continuions à diffuser ces mots de paix et d'amour  et d'acceptance. Etant élevée dans une famille catholique et voulant partager cette peine, j'ai décidé de participer en jeûnant et réflechissant pour que le meilleur vienne aujourd'hui. Comme j'avais promis a ma famille un bon dinner pour le weekend, j'ai suivi le jeûne jusqu'à 18h. Je ne prierai pas pour Paris, Nice ou Bruxelles. Je prierai pour eux. Pour qu'ils trouvent la paix et qu'ils réalisent enfin que leurs armes n'ébranleront pas notre force.

Yay! What a very good day it's been today! Sunny weather, thankful mood and peaceful confidence. The perfect combo to have a productive day. I realise I enjoy my job so much ! It may have nothing to do with fitness, it's also about helping one another and helping our clients and it's very grateful to put a smile on the face of the people you talk to !
I am also more confident and focused than ever during my workouts - I appear to write it very often _ I have 'fitness downs' too where I don't feel strong enough to lift more than usual or have something else in mind that prevents me to be connected with myself. But really, these last couple of months I have seen incredible changes in my way of thinking that are more healthy and more dedicated than before. My diet is more regular, and not with very up and very down moments, my training is still separated in zones, but intra-workout structure is defined too. It is important to put things into perspective and realize that this journey is so much about ourselves, we kinda lose the aim at a certain moment : strive for happiness and health. We rush into workouts to crush fat and explode muscles as if we were in a hurry. It takes time though; to be honest, it takes life. Why not take a second during the run to wath the birds? Perception is the word I live by these days, remembering things are not as we see, but what our brains make of it. I train my brains to live happy, to eat happy, to think by itself happy. I have decided to mold myself into the happiest person ever!
The pictures above are from a session I made a few days ago with almost no weights to remember what 'exercise' is in the first place. Back to basics, simple moves, and a really good meeting with myself!

// Yes! Quelle super journée ça a été! Journée ensoleillée, sentiment de reconnaissance et confiance paisible. Le combo parfait pour une journée productive. Je réalise que j'aime tellement mon travail!Cela n'a peut-être rien a voir avec le fitness, il s'agit aussi d'entraide et d'aider nos client, et c'est toujours très plaisant de voir un sourire s'afficher sur le visage des gens à qui l'on parle !
Je suis aussi plus confiante et plus efficace pendant le training - j'ai l'impression de dire ça tout le temps- j'ai des hauts et des bas aussi, où je ne me sens pas assez forte pour pousser lafonte plus que d'habitude ou j'ai quelque chose d'autre en tête qui m'empêche de me concentrer. Mais vraiment, ces derniers mois je sens une nette progression dans ma manière de penser, beaucoup plus saine et dédiée qu'avant. Mon régime est plus régulier, et pas avec des hauts et des bas, mon entrainement est toujours séparé en zones, mais une structure intra-entrainement est aussi définie. Il estimportant de remettre les choses en perspective parfois, et de réaliser que ce voyage est tellement axé sur nous-même que nous en perdons parfois de vue l'objectif : viser le bonheur et la santé. On se dépèche à s'entrainer pour défoncer la graisse et s'exploser les muscles comme si on était préssés. Ca prend du temps pourtant; pour être honnête, ça prend une vie. Pourquoi ne pas prendre une seconde pendant une course pour regarder les oiseaux? La perception, c'est mon créneau depuis quelques temps, se rappeler que les choses ne sont pas telles qu'on les voit, mais telles que notre cerveau les interprète. J'entraine mon cerveau à vivre heureux, à manger heureux, a penser heureux. J'ai décidé de me mouler en la personne la plus heureuse du monde!
Les photos au dessus sont d'une session que j'ai faite il y a quelques jours presque sans charges pour me rappeler de ce que 'fitness' signifie en premier lieu. Retour aux bases, mouvements simples, et une vraie bonne rencontre avec moi-même!

I recieved a new gym tool today that will eventually boost my workouts, -or at least add something fresh and new to it! They will coming up in a very soon post when I get my way with it finally! ... Can you guess what it is? I'm sure you don't ;)
To healthily celebrate  it and after a second workout today I mashed a banana and added PB in the mix, and topped two brown bread slices ♥  So yummy and I honestly think there's no fit combo banana and PB can't beat!

//J'ai reçu aujourd'hui un nouvel article fitness qui va surement booster mes trainings -ou au moins y ajouter un vent de fraicheur et de nouveauté! Ils seront bientôt dans un post rien que pour eux si j'arrive a me débrouiller avec!... Vous avez deviné? Je suis sûre que non ;)
Pour célébrer ça sainement et après un deuxième entrainement j'ai écrasé une banane et ai ajouté un peu de beurre de cacahuète, et j'ai tartiné le tout sur deux tranches de pain noir ♥ Tellement bon, honnêtement pour moi il n'y a aucune combinaison qui n'arrive à la hauteur de la banane/beurre de cacahuète!  

Sometimes I fail at cooking, and sometimes I come out with such pretty food I thank myself so much for cooking it :) it's exactly what happened with these sweet rolls, easy peasy to prepare and just a pleasure to enjoy it out in the sun for example! I just made some milk rice (with soy milk) let it cool down then formed rolls - these are quite large, you can also make smaller ones. Then wrapped it with fruits in rice paper and that's all basically ! ♥ Food has to be  a pleasure so let's do this!

// Parfois je me ramasse très largement, parfois je sors quelque chose de tellement joli que je me félicite de l'avoir cuisiné. Et c'est ce qui s'est passé avec ces rolls sucrés, super faciles à préparer et juste un plaisir à déguster même dehors! J'ai simplement fait un riz au lait (avec du lait de soja), laissé refroidir et rouler en boudins. On ajoute les fruits, on enroule de papier de riz et c'est tout ! ♥ Manger doit aussi être un plaisir alors allons-y!

One thing I'm really looking forward to learn to cook are protein balls and protein sancks in general. I love finding healthy combination that taste as good as they're healthy! Last time I posted about a cooking fail I had... safe to say reality doesn't always match my expectations! But this time, I can promise a bomb of healthy fats packed in sweet soft lollies dipped in chocolate ♥

 - I mixed a Weetabix, about 25grs of All Brans, 30 grs of powdered almonds and 30grs of powdered hazelnuts. And mix, and mix. (at this step you can add protein powder if wanted)
 - I added a few drops of vanilla extract, a big spoon of peanut butter (organic) and 50ml of coco milk. And mixed again.
 - I formed balls in the palm of my hands, about a dozen
 - I melted dark chocolate and dipped the balls into it, then covered the lollies with coconut flakes

Tada! Now you can put in freezer for a few minutes to eat on the go or let it cold slowly :) Amazingly good and packed with so many healthy fats, magnesium, protein ! Easy to guess what our snack will be tonight while watching the UEFA finale! ... *Go France!*

// Une chose que je voudrais réellement apprendre à cuisiner, ce sont toutes ces proein ball et autres snacks protéinés. J'adore trouver des combinaisons équilibrées dont le goût est aussi bon que les bienfaits! La dernière fois, j'ai fait un post sur une recette que j'ai ratée... C'est clair que la réalité n'est pas toujours celle que j'ai envisagée! Mais cette fois, je vous promet une bombe de bons gras contenus dans des sucettes chocolatées ♥

 - J'ai mélangé un Weetabix, 25grs de All Brans, 30grs de poudre d'amandes et 30grs de poudre de noisette. Et j'ai mélangé, e mélangé. (à cette étape vous pouvez ajouter un peu de protéine en poudre)
 - J'ai ajouté quelques gouttes d'extrait de vanille, environ 50ml de lait de coco et une grosse cuillère de beurre de cacahuète bio. Et j'ai mélangé encore.
 - J'ai fromé des boules au creux de ma main, environ une douzaine.
 - J'ai fait fondre du chocolat noir et j'ai plongé les sucettes dedans, puis j'ai saupoudré de noix de coco rapée

Voilà! Maintenant vous pouvez les mettre au freezer quelques minutes pour les manger sur le pouce ou les laisser refroidir tranquillement :) Un délice, et plein de bon gras, de magnésium, de protéines! Facile de deviner ce qu'on va snacker devant la télé pour la finale de l'UEFA ! .... *Allez la France!*

Long time no see - or read-in here ! After two weeks time away from home and especially because it's far from being a habit for me, was kinda hard but at the same time, I came back home replenished, feeling much more confident and strong- then felt very bad and emotional! So this week was also a come back to my heavily missed weights, and sessions added up, I felt confident, effective, and have been believing in me so much these last days is a really good feeling ♥ I am ready for everything life will hand to me!


I also got a new cooker which means I now 'test' foody things that may or may not look like protein balls... Let's say it was just the first time! I love to mix different plant-based protein flour - such as lupine or peas, I then added 2 eggs, a scoop white chocolate protein powder (MY ALL TIME FAVORITE) some milk, peanut buttah and rolled in coco flakes ! an hazelnut dipped in the middle and about 20 min in oven ! I still need to practice though to give you a convenient list of ingredients haha ! See you soon, I promise!

// ca fait un moment que je nuis pas passée écrire ici! Après deux semaines passées loin de chez moi, et surtout parce que c'est inhabituel pour moi, je me languissais de rentrer! Je suis arrivée à la maison pleine de confiance, et en me sentant super en forme - et juste après super mal et sensible! Donc cette semaine était réservée au sport qui m'a beaucoup manqué, les sessions se sont accumulées, afin de retrouver mon mental d'acier et ma bonne humeur! Je me sens efficace et ça c'est vraiment cool ♥ Je suis prête pour tout ce que la vie à a me donner!

J'ai aussi reçu un nouveau four et je passe du temps à 'tester' des choses qui devraient ressembler à des proteins balls... Disons juste que c'était la première fois! J'aime mélanger des farines végétales protéinées comme la farine de lupin ou de pois, puis j'ai ajouté  œufs, de la protéine Chocolat blanc (MON PREFERE A VIE!) du lait, du beurre de cacahuète et j'ai roulé le tout dans des flocons de coco! une noisette plantée au milieu et zou,  20min au four!  Mais évidemment il me faudra plus de pratique pour vous partager une recette convenable ;) A bientôt, c'est promis!

Seems like ages I haven't jolted Something up here! Finally I have some time to tell you I arrived safely in Czech Republic for two weeks with colleagues, and time flies between early work and busy afternoons. Here I show you our last meals ! Not very good for my diet as most of food here is fried but still I choose healthiest options and.... I am leaning out! Crazy how my body can hold onto fat even with a veggie-based diet, but how well it reacts to a totally different diet! No need to step on a scale, pictures speak for themselves ;) On Saturday we'll be heading to a city with ancient romanian castles and end the day in Brno because it'll be kind of festivities with fireworks ♥ I'll try to blog it as soon as we reach the hotel! Then on Sunday we'll visit Prague !

Yesterday we went to Tesco and were amazed about how different it is from our country! And I found a little surprise for you that you may like very much.... Have a nice night full of beautiful dreams ♥

//J'ai l'impression de ne rien avoir écrit ici depuis des siècles! J'ai finalement le temps de vous dire que je suis bel et bien arrivée en République Tchèque pour deux semaines avec des collègues, et le temps passe vite entre le travail très matinal et les après-midis à découvrir cet endroit. Voici des photos de nos derniers repas ici! Pas très bon pour le régime puisque presque tout est frit! Mais je choisi quand même les options les plus saines et... Je m'assèche un peu! C'est fou de voir que mon corps garde de la masse grasse même avec un régime de légumes, mais qu'un changement alimentaire total le fait réagir différemment. Pas besoin de se peser, les photos parlent d'elles-mêmes! Samedi nous irons visiter les villes avoisinantes et leurs chateaux et nous finirons la journée à Brno, des festivités locales et feux d'artifices au programme ♥ J'essaierai de vous montrer tout ça en rentrant. Et Dimanche, c'est direction Prague!

Hier nous sommes allés à Tesco et c'est troublant de voir à quel point c'est différent de chez nous! Et je vous ai trouvé une petite surprise que vous allez beaucoup apprécier je pense... Bonne nuit pleines de beaux rêves à tous ♥

Cooked vs uncooked pictures aren't same because picture weren't taken on the same day

Two weeks ago I wrote a post about my "meal prep Sunday" that you can read here. Last week I haven't got time to meal prep as we flew to Madrid, and as this week end is much calmer I had time to go grocery shopping yesterday morning and meal prep this morning. Gotta love meal prep! This week I haven't weighted anything so I can just give you my grocery list I used for my shopping:

-Here I used All Brans (very rich in fiber for a flat stomach ladies!) about 2.5 handful
-I added 1 handful of chocolate organic muesli
-coconut flakes, hazelnuts
-a teaspoon of cocoa powder
-a spoon of White Chocolate protein powder from +BULK POWDERS™
- when comes time to eat it (after my morning training sesh) I'll ad of soymilk and put in microwave for 2 min

-for morning snacks I chose fruits, a banana and a pach. I prefer fruits in the morning, they give good energy! But I avoid it in the afternoon or evening.

-1 can of natural tuna
-I prepared 900grs green beans and 2 red onions for 5 days
-about 50-60 gr of white rice per day

-low fat yogurt (1kg for 5 days)
-frozen berries
-nuts and coconut flakes

- With the family, unplanned. But I avoid carbs as much as possible

So here is what I've planned for this week ! Do you plan your meals too ?

// Il y a deux semaines je vous ai écrit un article sur mon "meal prep du dimanche" que vous pouvez lire ici. La semaine dernière je n'ai pas eu le temps de le refaire avec notre week end à Madrid mais ce week end est bien plus calme, ce qui m'a laissé le temps de faires mes courses hier matin et de tout cuisiner ce matin. J'adore ça! Je n'ai rien pesé par contre mais voici ma liste pour mes courses

- J'ai pris des All brans (super riche en fibre pour le ventre plats mesdemoiselles!) environ 2,5 poignées
- une poignée de muesli bio au chocolat
- noix de coco en poudre, noisettes
-une cuillère à café de cacao en poudre
- une cuillère de protéine en poudre Chocolat Blanc de +BULK POWDERS™ 
- quand c'est le mement de le manger j'ajoute un peu de lait de soja et je met 2 minutes au micro ondes

-Pour le snack du matin j'ai choici des fruits, une banane et une pèche. Je préfère les fruits le matin car ils donnent de la bonne énergie, mais je les évite l'après midi ou le soir.

- 1 canette de thon naturel
- j'ai préparé 900 gr de haricots verts avec 2 oignons rouges pour 5 jours
- environ 50-60 gr de riz blanc par jour

- fromage blanc 0% (1kg pour 5 jours)
-fruits rouges surgelés
-noix et noix de coco en poudre

- Avec ma famille, je ne prévois pas. Mais j'évite au max les glucides.

Donc voilà ce que je me suis prévu pour cette semaine! Et vous, vous préparez à l'avance aussi?