One thing I'm really looking forward to learn to cook are protein balls and protein sancks in general. I love finding healthy combination that taste as good as they're healthy! Last time I posted about a cooking fail I had... safe to say reality doesn't always match my expectations! But this time, I can promise a bomb of healthy fats packed in sweet soft lollies dipped in chocolate ♥

 - I mixed a Weetabix, about 25grs of All Brans, 30 grs of powdered almonds and 30grs of powdered hazelnuts. And mix, and mix. (at this step you can add protein powder if wanted)
 - I added a few drops of vanilla extract, a big spoon of peanut butter (organic) and 50ml of coco milk. And mixed again.
 - I formed balls in the palm of my hands, about a dozen
 - I melted dark chocolate and dipped the balls into it, then covered the lollies with coconut flakes

Tada! Now you can put in freezer for a few minutes to eat on the go or let it cold slowly :) Amazingly good and packed with so many healthy fats, magnesium, protein ! Easy to guess what our snack will be tonight while watching the UEFA finale! ... *Go France!*

// Une chose que je voudrais réellement apprendre à cuisiner, ce sont toutes ces proein ball et autres snacks protéinés. J'adore trouver des combinaisons équilibrées dont le goût est aussi bon que les bienfaits! La dernière fois, j'ai fait un post sur une recette que j'ai ratée... C'est clair que la réalité n'est pas toujours celle que j'ai envisagée! Mais cette fois, je vous promet une bombe de bons gras contenus dans des sucettes chocolatées ♥

 - J'ai mélangé un Weetabix, 25grs de All Brans, 30grs de poudre d'amandes et 30grs de poudre de noisette. Et j'ai mélangé, e mélangé. (à cette étape vous pouvez ajouter un peu de protéine en poudre)
 - J'ai ajouté quelques gouttes d'extrait de vanille, environ 50ml de lait de coco et une grosse cuillère de beurre de cacahuète bio. Et j'ai mélangé encore.
 - J'ai fromé des boules au creux de ma main, environ une douzaine.
 - J'ai fait fondre du chocolat noir et j'ai plongé les sucettes dedans, puis j'ai saupoudré de noix de coco rapée

Voilà! Maintenant vous pouvez les mettre au freezer quelques minutes pour les manger sur le pouce ou les laisser refroidir tranquillement :) Un délice, et plein de bon gras, de magnésium, de protéines! Facile de deviner ce qu'on va snacker devant la télé pour la finale de l'UEFA ! .... *Allez la France!*

Long time no see - or read-in here ! After two weeks time away from home and especially because it's far from being a habit for me, was kinda hard but at the same time, I came back home replenished, feeling much more confident and strong- then felt very bad and emotional! So this week was also a come back to my heavily missed weights, and sessions added up, I felt confident, effective, and have been believing in me so much these last days is a really good feeling ♥ I am ready for everything life will hand to me!


I also got a new cooker which means I now 'test' foody things that may or may not look like protein balls... Let's say it was just the first time! I love to mix different plant-based protein flour - such as lupine or peas, I then added 2 eggs, a scoop white chocolate protein powder (MY ALL TIME FAVORITE) some milk, peanut buttah and rolled in coco flakes ! an hazelnut dipped in the middle and about 20 min in oven ! I still need to practice though to give you a convenient list of ingredients haha ! See you soon, I promise!

// ca fait un moment que je nuis pas passée écrire ici! Après deux semaines passées loin de chez moi, et surtout parce que c'est inhabituel pour moi, je me languissais de rentrer! Je suis arrivée à la maison pleine de confiance, et en me sentant super en forme - et juste après super mal et sensible! Donc cette semaine était réservée au sport qui m'a beaucoup manqué, les sessions se sont accumulées, afin de retrouver mon mental d'acier et ma bonne humeur! Je me sens efficace et ça c'est vraiment cool ♥ Je suis prête pour tout ce que la vie à a me donner!

J'ai aussi reçu un nouveau four et je passe du temps à 'tester' des choses qui devraient ressembler à des proteins balls... Disons juste que c'était la première fois! J'aime mélanger des farines végétales protéinées comme la farine de lupin ou de pois, puis j'ai ajouté  œufs, de la protéine Chocolat blanc (MON PREFERE A VIE!) du lait, du beurre de cacahuète et j'ai roulé le tout dans des flocons de coco! une noisette plantée au milieu et zou,  20min au four!  Mais évidemment il me faudra plus de pratique pour vous partager une recette convenable ;) A bientôt, c'est promis!

Two weeks ago I wrote a post about my "meal prep Sunday" that you can read here. Last week I haven't got time to meal prep as we flew to Madrid, and as this week end is much calmer I had time to go grocery shopping yesterday morning and meal prep this morning. Gotta love meal prep! This week I haven't weighted anything so I can just give you my grocery list I used for my shopping:

-Here I used All Brans (very rich in fiber for a flat stomach ladies!) about 2.5 handful
-I added 1 handful of chocolate organic muesli
-coconut flakes, hazelnuts
-a teaspoon of cocoa powder
-a spoon of White Chocolate protein powder from +BULK POWDERS™
- when comes time to eat it (after my morning training sesh) I'll ad of soymilk and put in microwave for 2 min

-for morning snacks I chose fruits, a banana and a pach. I prefer fruits in the morning, they give good energy! But I avoid it in the afternoon or evening.

-1 can of natural tuna
-I prepared 900grs green beans and 2 red onions for 5 days
-about 50-60 gr of white rice per day

-low fat yogurt (1kg for 5 days)
-frozen berries
-nuts and coconut flakes

- With the family, unplanned. But I avoid carbs as much as possible

So here is what I've planned for this week ! Do you plan your meals too ?

// Il y a deux semaines je vous ai écrit un article sur mon "meal prep du dimanche" que vous pouvez lire ici. La semaine dernière je n'ai pas eu le temps de le refaire avec notre week end à Madrid mais ce week end est bien plus calme, ce qui m'a laissé le temps de faires mes courses hier matin et de tout cuisiner ce matin. J'adore ça! Je n'ai rien pesé par contre mais voici ma liste pour mes courses

- J'ai pris des All brans (super riche en fibre pour le ventre plats mesdemoiselles!) environ 2,5 poignées
- une poignée de muesli bio au chocolat
- noix de coco en poudre, noisettes
-une cuillère à café de cacao en poudre
- une cuillère de protéine en poudre Chocolat Blanc de +BULK POWDERS™ 
- quand c'est le mement de le manger j'ajoute un peu de lait de soja et je met 2 minutes au micro ondes

-Pour le snack du matin j'ai choici des fruits, une banane et une pèche. Je préfère les fruits le matin car ils donnent de la bonne énergie, mais je les évite l'après midi ou le soir.

- 1 canette de thon naturel
- j'ai préparé 900 gr de haricots verts avec 2 oignons rouges pour 5 jours
- environ 50-60 gr de riz blanc par jour

- fromage blanc 0% (1kg pour 5 jours)
-fruits rouges surgelés
-noix et noix de coco en poudre

- Avec ma famille, je ne prévois pas. Mais j'évite au max les glucides.

Donc voilà ce que je me suis prévu pour cette semaine! Et vous, vous préparez à l'avance aussi?