THE SECRET DESSERT : FUN & HEALTHY !

I'm so happy to share this deliciousness with you all!! You may've come ac...



I'm so happy to share this deliciousness with you all!! You may've come across youtube or IG videos showing how to make a chocolate bowl with a simple balloon and it seemed so fun I gave it a try yesterday night. You simply dip an inflated balloon in a bowl of melted chocolate, and let it cool. Then, once the chocolate is cooled and hardened again, you just pop the baloon with a pin and voilà, isn't it very pretty? Then I simply finely diced strawberries, topped with low-cal whipped cream, and a few flaked almonds. Perfect in the mouth but not calorie dense! Easy peasy!

// Je suis ravie de vous montrer cette recette qui donne l'eau à la bouche! Vous avez sûrement vu ces vidéos Youtube ou IG qui vous montrent comment réaliser des bols en chocolat avec un ballon et a avait l'air tellement sympa à faire que je m'y suis collée hier soir! Il suffit de tremper un ballon gonflé dans un bol plein de chocolat fondu et le laisser refroidir. Une fois froid, quand le chocolat a durci de nouveau, il suffit de péter le ballon et voilà, c'est pas joli? Puis j'ai fait une brunoise de fraises dans le fond, recouvert de crème Chantilly allégée et de quelques amandes effilées. Un bonheur pour les papilles et pas si calorique que ça!

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